Vang phap Cuvée Ste Catherine Riesling Schlossberg

Nhà sản xuất: Domaine Weinbach

Vùng : Schlossberg Grand Cru, Alsace

Quốc gia: Pháp

Loại nho:

Riesling
Niên vụ: 2018

Giá: Liên hệ

Ghi chú thử nếm:
95 Points – The Wine Advocate

Cũng như mọi mùa vụ, chai vang Cuvée Ste Catherine Riesling Schlossberg Grand Cru Classe được làm từ những cây nho Riesling lâu đời nhất (60 năm). Kết hợp cùng quá trình nuôi trồng, phát triển nho trên những sườn dốc Schlossberg – nơi phát triển hương vị nho tuyệt vời nhất. 
Điều này đã đem lại những trái nho Riesling đậm đà, chín mọng và hương vị khô ấn tượng bậc nhất tại nơi đây. Đó là những mùi hương mãnh liệt từ chanh kết hợp cùng hương vị khoáng rất, rất sâu. 
Thưởng thúc rượu, cảm nhận hương vị bùng nổ mạnh mẽ lan toả khắm vòm miệng, theo sau đó là tầng hương vị mềm mại, tinh tế và hài hoà lấn át khỏi sự choáng ngợp. Điều này cho thấy một loại vang có độ chín cao hơn so với những chai vang thông thường tại Schlossberg nhưng vẫn thể hiện hậu vị mặn. Ngoài ra, hương vị cũng xuất hiện nhiều vị mứt chanh và vị tròn trịa nhưng tinh tế hơn. 
Hậu vị tròn, tinh tế, rất hài hoà và kéo dài mang theo hương vị mặn độc đáo. Một loại rượu vang Scholossberg Grand Cru hảo hạng: mạnh mẽ và mãnh liệt nhưng không kém phần tinh tế, mềm mại.
Thực phẩm kết hợp:
Món khai vị, salads
Hải sản, cá
Thịt trắng nướng với thảo mộc
Món ăn nhẹ
 Nồng độ:
Alc: 14.0 %